Salierai yra daržovė, kuri yra labai naudinga mūsų organizmui dėl daugelio savybių. Štai keletas pagrindinių salierų naudos žmonėms:
- Padeda išlaikyti gerą virškinimą – salieruose yra gausu skaidulų, kurios padeda gerinti virškinimą, reguliuoti žarnyno veiklą ir apsaugoti nuo vidurių užkietėjimo.
- Gerina kraujotaką – salieruose yra didelis kalio kiekis, kuris padeda reguliuoti kraujospūdį ir pagerina kraujotaką.
- Mažina uždegimą – salieruose yra daug fitonutrientų, kurie padeda kovoti su uždegimais organizme ir apsaugo nuo ląstelių pažeidimų.
- Padeda išlaikyti sveiką svorį – salieruose yra labai mažai kalorijų, tačiau jie yra gausūs skaidulomis, kurios padeda jums jaustis sotiais ilgiau.
- Gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje – salieruose yra daug chromo, kuris gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir mažinti diabeto riziką.
- Padeda išlaikyti gerą sveikatą – salieruose yra daug vitamino C, kuris yra svarbus imuninės sistemos stiprinimui, ir vitaminų A ir K, kurie padeda palaikyti gerą odos ir kaulų sveikatą.
- Gali padėti sumažinti vėžio riziką – salieruose yra daug fitonutrientų, kuriuos vadiname apigeninu ir luteolinu, kurie gali padėti sumažinti vėžio riziką.
- Gali padėti sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką – salieruose yra daug antioksidantų, kurie padeda apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
- Gali padėti sumažinti depresijos simptomus – salieruose yra daug magnio, kuris gali padėti sumažinti depresijos simptomus ir pagerinti nuotaiką.
Visa tai rodo, kad salierai yra labai naudinga daržovė, kuri gali padėti išlaikyti gerą sveikatą. Galite įtraukti salierus į savo mitybą, kad pasiektumėte maksimalų naudą jūsų organizmui.