Patisonas yra daržovė, kuri yra labai panaši į moliūgą, tačiau yra mažesnio dydžio ir baltai geltonos spalvos. Tai maistinga ir sveika daržovė, turinti daugybę naudingų maistinių medžiagų.

Viena iš didžiausių patisono naudų yra tai, kad jis yra labai žemas kalorijų kiekis, todėl yra idealus pasirinkimas tiems, kurie stengiasi išlaikyti sveiką svorį arba numesti papildomus kilogramus. Be to, patisonas yra turtingas skaidulomis, kurios padeda reguliuoti virškinimo sistemą ir pagerina žarnyno sveikatą.

Patisonai taip pat yra turtingi vitaminais, ypač vitaminu C, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą ir apsaugo organizmą nuo ligų. Jie taip pat yra turtingi vitaminais A ir K, kurių reikia sveikai odai, akims ir kaulams. Be to, patisonai yra gausūs antioksidantais, kurie padeda organizmui kovoti su laisvaisiais radikalais ir apsaugo organizmo ląsteles nuo pažeidimų.

Patisonai yra taip pat turtingi mineralais, tokiais kaip kalis, magnis ir varis, kurie yra būtini normaliam organizmo veikimui. Kalis, pavyzdžiui, padeda reguliuoti kraujo spaudimą, o magnis yra svarbus kaulų ir raumenų sveikatai.

Galima naudoti patisonus įvairiose patiekalų, tokių kaip troškiniai, salotos, sriubos, padažai ir kt. Todėl, jei norite pridėti į savo mitybą maistingą ir skanų ingredientą, patisonai yra puikus pasirinkimas.