Balandžio pirmoji pusė, kai tik pasitraukia įšalas, tinkamas laikas salotoms sėti. Gūžinės salotos sodinamos daigais arba sėjamos tiesiai į dirvą. Daigai užauga per 2–3 savaites. Į lysves daigai turėtų būti sodinami, kai užaugina 5–6 tikruosius lapelius. Geriausiai auga purioje, derlingoje dirvoje.